大人気ペイストリーショップのクリスマスメニューって？

一度に5個のケーキを完食するほど甘党な武田です。
さて今回のブログは、そんな私がオススメするNY初のペイストリーショップ「ドミニクアンセルベーカリー」のクリスマス限定メニューについて。
同店といえば、“2013年の最も優れた発明品25”に選出された『クロナッツ®』をはじめ、『クッキーショット™』や『フローズン スモア™』など、独特の感性から生み出される革新的なスイーツが有名な大人気店。
オーナーシェフであるドミニク・アンセルは、今年“世界のベストペストリーシェフ賞”を獲得し、ますます勢いに乗っています。

表参道店は海外からの観光客も多く訪れ、連日大賑わい。
同店でいただけるクリスマス限定メニュー、まずひとつめは『ミニおでんブッシュ』（550円）。
思わず笑ってしまう見た目ですが、三角形のはんぺんは濃厚なレアチーズケーキ、卵は柚子の香りが効いたキャラメルムース、ちくわは栗のブッシュ・ド・ノエルで、その実、味も抜群なのです！

続いてはクリスマス気分をより盛り上げる『チョコレートツリー』（1800円）。
クリスマスツリー型のマンディアンの中から、ドライフルーツとナッツが乗ったマンディアンが出てくるというユニークなひと品はプレゼントとしてもオススメ！

ちょいオトナな味を楽しみたい方は「フレンチチェスナッツ ブッシュ」（650円）がよろしいかと。
上に乗ったキャンディマロンと、マロンクリームが塗られたスポンジ生地にはウィスキーを使用しており、これが結構効いています。
大人にしか味わえない特別なケーキってわけですね。

そして今回、初の試みだという『クリスマスチキンディナー』（3500円）もオススメです！
ハーブが効いたチキンをサックサクな衣が覆うフライドチキンとバターの芳醇な香りが特徴のビスケット、さらにマッシュポテトとグレービーソースがセットになったコチラ。
ビスケットに、グレービーソースをかけたフライドチキンとマッシュポテトをサンドして食べてくださいませ。
肉汁、バター、ハーブが絶妙にマッチしたその味は病みつきになること間違いなしです！

デートで、また甘党好きで集まって、ぜひその味を確かめに行って下さいまし～！