宿泊客だけが味わえる秘密の京都をご案内

昨年ご紹介した京都の新ホテル「MOGANA」。
二条城近くという好ロケーション、機能性とデザイン性をあわせもつお部屋での快適ステイぶりはお伝えした通りなのですが、まもなく桜が開花するという京都の観光ハイシーズンを迎えるにあたり、ますます魅力をパワーアップさせています。

その魅力をご説明する前に、京都という街の特異性について少し。

京都で、なかなか予約の取れない和食店に行くとして、そのまま正攻法で電話しても席はとれません。同様に、一見さんはお茶屋に上がれないし、舞妓さんと「ごはんたべ」に行くなんてもってのほか。また、一般に門戸を開いていない寺社仏閣は“限定公開”を待つしかない。
でもこれすべて「誰か」が紹介してくれたり、話をつけてくれたら、話は別。「友達の友達はみな友達だ」の伝で、秘密のトビラがスラスラと開いていきます。

おそらく、京都は東京より歴史が長くて人口が少ない分、ネットワークが閉鎖的で濃密なのでしょう。ゆえに、その「誰か」が必要です。もちろん誰でもいいわけではなくて、京都の人脈をもっている「誰か」ですよ。

そこで「MOGANA」の宿泊客だけが味わえるエクスペリエンス型のオプショナルツアーがすごい、というお話。

たとえばこの桜のシーズンに開催される「桜夜会」は、世界遺産である天龍寺を訪れた後、塔頭の宝厳院非公開エリアから桜が咲く美しい庭園を眺め、桜の情景を謳う音楽を聴き、この日のためだけに特別に仕立てられた「嵐山熊彦」の春めく京料理をいただくというワン＆オンリーな体験ができるパッケージです。

普段は入ることが許されない完全非公開エリアも含まれるため、20名だけが味わえる贅沢。ああ、うらやましい！

「え、桜の季節には間にあわない？」
いえいえ、4月7日、桜の落ち着いたころには東山の高台寺で貸切早朝拝観と非公開茶室での朝食会が予定されていたり、エクスペリエンスはほかにも続々・・・・・・。

たとえば、隠れ家的な和菓子店「とま屋」へご案内。
紅葉や桜の名所として知られる“哲学の道”のどんつき、永観堂のもみじが庭に顔を出す、ひっそりとした邸宅をモダンに改装したお店では、女店主であるやよ飛さんがひとりで和菓子店を切り盛りしています。

毎日丁寧に手作りしているわらび餅や桜餅、栗きんとんなど素材の風味を生かした香り高い和菓子はそれだけで味わい深いものですが、「MOGANA」ゲストのためには、やよ飛さんの美意識にあふれる邸宅をゆっくり拝見でき、お話しできるという貴重な時間が用意されています。

同じスイーツでも洋モノがご希望の方には、「パティシエ」「ショコラティエ」「キュイジニエ」という 3 つの顔を持つシェフ、垣本晃宏氏による「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」で、デセールのアッサンブラージュ体験を。坪庭の見えるバーのようなカウンターが配された大人の空間で、デザートにシェフおすすめのチョコレートを添えて、甘～いひとときを味わえます。

そして、普段は敷居が高くてなかなか入れない料理店で限定コースを味わうというプランも。重要文化財である、日本画家、今尾景年の邸宅にて京料理を提供している「懐石瓢樹」にての特別ランチや、「紫野和久傳」でも修業を積んできた古田幸平氏による日本料理店「二条城ふる田」での日本酒ペアリングディナーなど、すべては「MOGANA」ゲストだけが味わえる贅沢なエクスペリエンス。

「MOGANA」で出会えるモノやコトはすべて唯一無二のここでしか味わえないもの。
京都で必要な「誰か」に「MOGANA」がなってくれれば、これほど心強いことはありませんね。