華やかで美味しい海苔の香るスパムむすび

夜の銀座を知り尽くす「クラブイプセ」の奈美ママが、モテる手土産を教えてくれる連載。今回は『おすし屋さんのポークたまごおにぎり』です。

■ 今月の手土産『おすし屋さんのポークたまごおにぎり』

“ポークたまごおにぎり”と聞いて分かる方はどのくらいいるでしょうか？お恥ずかしながら私は最初に聞いた時には分からず……ハワイで有名なスパムおにぎりに似た感じ！と聞いて何となく味の想像ができました。沖縄のソウルフードと言われているそうです。

長きにわたって夜の銀座という大人の社交場で経験を重ね、現在は「クラブイプセ」のママを務める。ママとして20年のキャリアをもち、多くのお客様の良き相談役として銀座の街に色を添えている。

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“ポークたまごおにぎり”通称“おにポー”は、ハワイのスパムおにぎりとは形状が違っていて具材をご飯ではさむ形で作られています。表参道にあるここの“おにポー”は、ご飯は酢飯で、卵焼きは、ふっくらと焼き上げて口当たりの良い厚切りのもの。それらをベースにして12種類の具材のおにぎりがあります。

先日、ホームパーティーを開いた時に頼んだのですが、大人にも子供にも大人気でした。酢飯の酸味とポークの旨み、少し甘みのある卵焼き、それぞれの味が絶妙にマッチし、ついついたくさん食べてしまいます。

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ボックス入りは2種類、4種類、12種類入りがあります。中身が見えるように半分に切ってあり、可愛らしく並んでいます。個包装で、手が汚れず食べやすいサイズで幅広いシーンに対応できるため、手土産や差し入れに喜ばれること間違いなしです。季節限定のメニューもありますよ。

住所／東京都渋谷区神宮前6-2-7
TEL／080-7933-3010
営業／10:00～20:00　
HP／https://osusinoportama.com

202５年2月号より
※価格はすべて税込み価格です

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