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2018.02.05

シャネルにブルガリ、ホテルバーで楽しむ“大人のバレンタイン”

バレンタインのムードが高まってきましたが、ただチョコレートを贈られるのを待っているだけなんてもったいない! 街ではデートで楽しめる高級スウィーツメニューが目白押しですので、あのコを誘い出すきっかけに使わない手はありませんよ。

CREDIT :

取材・文/西島陽子

2月に入って、街はバレンタインのムードが高まってきました。ベルギーの老舗ショコラティエが、日本の義理チョコ文化に疑問を投げかける広告を出して話題を呼んでいますが、女性が男性にチョコレートを渡す文化はここ日本だけってご存知ですか?

もともと欧米では、2月14日は“愛の誓いの日”として、男性から女性にプレゼントを贈るのがお決まり。ならば、このときだけの限定スウィーツデートで彼女に喜んでもらいましょうよ!

◆ベージュ アラン・デュカス 東京の「バレンタイン特別メニュー」

シャネル銀座ビルで味わうバレンタインだけのフルコース

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じっくりフレンチを楽しみたいカップルには、コチラがオススメ! シャネル 銀座ビルの最上階で堪能できるフルコースです。

シャネルとフレンチの巨匠、アラン・デュカスがコラボレーションしたレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」では、2月14日だけのバレンタイン特別メニューをご用意。平スズキのグリエ、新潟産 天然鴨のローストなど豪華な一皿が、ランチでもディナーでも味わえちゃいます。

そしてお待ちかね、最後のデザートはシェフパティシエのシルヴァン・コンスタンによる「パンプルムース ローズとフランボワーズのヴァシュラン」。ふたりの心にも花が咲きそうな美しさで、バレンタイン気分が一気に高まりそう! 女性にとって最高のご褒美になること請け合いです。
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©︎Pierre Monetta

◆ベージュ アラン・デュカス 東京

住所/東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング10F
営業時間/ランチ11:30〜16:00(14:00 L.O.)、ディナー18:00〜23:30(20:30 L.O.)
定休日/月曜日、火曜日

URL/http://www.beige-tokyo.com/ja/

予約・お問い合わせ/☎︎03-5159-5500

●「バレンタイン特別メニュー」ランチ 1人1万3000円、ディナー 1人 1万8000円(いずれも税込、サ別)

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◆ブルガリ イル・バールの「キャラメリア・グラニータ」

ブルガリ銀座タワーで楽しむ期間限定スウィーツ

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スウィーツ通の彼女には、こんな一品はいかがでしょう? ブルガリ銀座タワーの10階にあるバー「ブルガリ イル・バール」で、2月14日までの間だけ味わえる限定スイーツです。

液体窒素を使って作られたチョコレートのグラニータは、滑らかな食感が実に美味! 食べ進めると下から現れるのは、ラズベリーソース&キャラメルソースと、苦味の効いたチョコレートクリーム。相性の良い3つの味が絡み合って、魅惑の世界が口いっぱいに広がります。上に飾られたチョコレートタルトも一緒にどうぞ。
ブルガリの世界観を感じられるこんなドルチェなら、彼女だって必ず満足してくれるはず。銀座デートのひとコマをぐっと盛り上げてくれますよ。
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◆ブルガリ イル・バール

住所/東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F
営業時間/月〜土曜日 11:30〜23:00(LO)、日曜日・祝日・連休最終日 11:30〜18:00(LO)

URL/http://www.bulgarihotels.com/ja_JP/

予約・お問い合わせ/☎︎03-6362-0555

●「キャラメリア・グラニータ」2900円(税込、サ別)
※2月14日までの期間限定メニュー

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◆パレスホテル東京のカクテル「チョコレートマティーニ」

丸の内の夜景を眺めながらチョコレートカクテルで乾杯!

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まったりとお酒を飲みたい気分なら、バレンタイン限定カクテルで祝杯をあげるのも素敵。キレイな夜景が一望できるパレスホテル東京のラウンジバー「プリヴェ」では、贅沢な1杯がいただけますよ。

お洒落なマティーニは、チョコレートリキュールとクリームリキュール、そして最上級チョコレートのヴァローナショコラを使った濃厚な味わい。仕上げには、目の前でチョコレートを削ってくれるというスペシャルな演出も、彼女の笑顔を誘います。カルヴァドスでフランベしたイチゴも、可愛らしくて女性好みです。

大人の香りが漂うロマンティックな夜になること、間違いなしですよ!
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◆パレスホテル東京 ラウンジバー「プリヴェ」

住所/東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 6F
営業時間/11:30〜24:00

URL/http://www.palacehoteltokyo.com/

予約・お問い合わせ/☎︎03-3211-5319

●「チョコレートマティーニ」2900円(税・サ別) 
※実施中〜3月18日まで

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◆ブボ バルセロナの「ブレイクマイハート」

ふたりで一緒に盛り上がる! サプライズチョコレート

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男性としては、ユーモア溢れるプレゼントをもらっても嬉しいですよね。スペイン発のデザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ」のコチラは、とにかくインパクト大なんです!

真っ赤なハートを付属のハンマーで割ると、中から小さなハートボンボンが現れるという遊び心120%のチョコレート。真っ赤なハートはダークチョコレートで、ビターな大人の味わいです。

中から出てくるのは、ホワイトチョコレートにマカダミアナッツとクレープを合わせた「マカダミア」、ビターチョコレートとピーカンナッツの「ブラウニー」、ヘーゼルナッツと口のなかではじけるアメを合わせた「ポップロック」の3種類。なんと、全部で12個も出てきます。
バレンタイン当日、こんなチョコレートで彼女とワイワイするのも楽しいですよね!

◆ブボ バルセロナ 表参道本店

住所/東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟(1Fブティック/2Fカフェレストラン)
時間/11:00〜20:00(カフェ LO 19:30)

URL/http://www.bubojapan.com/

お問い合わせ/☎︎03-6427-3039

●「ブレイクマイハート」7500円(税別) ※販売店舗限定

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