これぞモテる手土産!? 「グッチ オステリア」が焼き菓子セットとチョコレートボックスを販売

一昨年10月、銀座にグランドオープンするや、美食家垂涎の予約困難レストランとして話題を集め、昨年発表された『ミシュランガイド東京 2023』では早速一つ星を獲得したイタリアンレストラン「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」。

その名を店名に冠した世界No.1シェフから同店を任されたヘッド・シェフのアントニオ・イアコヴィエッロ氏は伝統的なイタリア料理に日本の食材と調理法を取り入れ、新鮮な驚きに満ちたコンテンポラリーな料理を提供し日夜多くのグルメたちの舌を魅了しています。

そんな同店から「グッチ オステリア トウキョウ 焼き菓子セット」が発売されました。焼き菓子セットはスイーツ ボックスとセイボリー ボックスの2種類。どちらもグッチ オステリアのクリエイティビティ溢れる食の世界を自宅でも楽しめるように、イタリア各地の伝統的な焼き菓子や料理と日本の豊かな文化からのインスピレーションを融合。ひと口味わうごとに新しい発見や出合いがあるお菓子に仕上がっています。

上品な甘さのスイーツ6種を詰め合わせたスイーツ ボックスは、アントニオ氏自らが今回新たにレシピを開発。ナポリの伝統菓子トルタカプレーゼのビスコッティ仕立てや、グッチを象徴するバンブーを彷彿とさせる竹炭を用いたピエモンテの郷土菓子バーチ ディ ダーマ、あるいは京都の職人が手作りで仕上げる金平糖など、まるでイタリアと日本を旅するように多彩な味わいが楽しめます。

セイボリー ボックスはアペリティーヴォに添えたり、スナックにもおすすめの塩味の焼き菓子3種の詰め合せ。風味豊かな自家製ポルチーニペースト、ミラノの名物料理リゾットミラネーゼを思わせるサフランとパプリカ、イタリア産パルミジャーノ レッジャーノ チーズなど、イタリア料理に欠かせない食材をふんだんに使用し、焼き菓子の一枚一枚からひと皿のイタリア料理のような味わいが広がります。

また、数量限定となるチョコレートボックスは、厳選した最高品質のカカオとフレッシュでナチュラルな素材を用いて、イタリアの伝統的な3層重ねのクレミノや、香り豊かでリッチな味わいのプラリネをベースにした多彩なフレーバーのチョコレートなど計15個を、美しいフラワープリントのボックスにセット。ストロベリーや南イタリア産オレンジの爽やかな風味、エスプレッソのほろ苦さ、セサミと岩塩の意外な組み合わせなど、リッチで個性豊かな味わいのチョコレートが並びます。

グッチという世界のラグジュアリーファッションを牽引するブランドと、世界No.1シェフとも称されるマッシモ・ボットゥーラが監修する同レストランが創り出す世界最高峰のドルチェ。モテるオヤジさんの手土産に、ひとつ奮発してみてはいかがでしょう。

上記の製品はグッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウのレストラン内で販売のほか、グッチ オステリアの公式ウェブサイト（https://www.gucciosteria.com/ja/tokyo/shop）でも販売中です。