遊んで、食べて、笑えれば、それでイイ!
焚き火マイスター猪野正哉と焚火遊道ディレクター田中行太がナビゲーターとなって、大人なキャンプ、またはアウトドアの楽しみ方をお届けする連載「モテる焚火遊道」。今回のテーマは「夏の外遊びと、手軽でリッチなBBQ」です。主人公は、おなじみ俳優の駿河太郎さん。ゲストは、タレントの青山めぐさんとアウトドアブランド「ムラコ」代表・村上卓也さん。楽しくも頑張らない、ユルくも満足度の高いデイキャンプを、ご覧あれ。
駿河 前回は雨だったけど、今回はなんとか(笑)。晴れた西湖もキレイだっただろうけど、それでも湖畔はやっぱり気持ちイイね!
駿河 初めて!? 今回はデイキャンプで泊まりじゃないけど、そんな貴重な瞬間をともに過ごせるなんて、光栄です!
青山 私、すごいズボラで(笑)。面倒なことがキライなんですけど、大丈夫ですか?
駿河 大丈夫! この連載は、あくせくせずにリラックスして楽しむことが目的だから。
青山 これ、テントじゃないんですか?
村上 そうなんです! だから設営もすごく簡単なんですよ。
初心者でも手軽に設営! 頑張らずに快適&カッコいい!
村上 これは、ヴァンライフ サプライbyフリークスストアさんとのコラボになるんですが、とにかく手軽に張れるのが魅力。ポールを3本組み立て、フックでタープを引っ掛ければ完成です。耐水圧は1500mmで、急な雨天も安心。サイドが閉じられるので、コット(簡易ベッド)などを置けばテントとしても使えます。
駿河 おお! 中が結構広い!
青山 なるほど! なんだかロマンティック!
地面じゃなくて、クルマの上!? 意外なリラックス空間
駿河 (閉じた状態を見て)こんなに小さい&薄くて、ホンマに人が入れるんかな?
青山 (設営するのを見ながら)えぇっ! 早! こんな簡単なのに、ちゃんとしたテントじゃないですか!
駿河 絶対に狭いと思ってたけど、全然広い。上のフライシートを外せば空が見える? サーフィンの時、早めに行って車中泊することが多々あるけど、これアリやな。
青山 すご〜い! 安定感がある〜! 月明かりの下で星空を眺めながら夜を過ごしたらロマンティック!
駿河 大人の男ふたりだとちょっと狭く感じるかもしれないけど、男女なら全然余裕。まぁ、男女で寝るならもっとコンパクトでもイイけど(笑)。
青山 残念! 今日は泊まりじゃないですからね(笑)。
青山 すっごいオシャレじゃないですか? キャンプのチェアって、もっとナイロンとかで色も派手なのかと思っていました。これなら家でも使えそう。
と、好評なのが、昨年2021年に誕生したばかりのノックダウン式アクセントチェアを主に展開するブランド「ユール」。このワイオーチェアは、天然木のホワイトアッシュをフレームに、帆布とヌメ革で構成。座面高約35cm、座面幅55cmというゆったりとした座り心地とともに、大人のアウトドアに相応しいラグジュアリーな質感を楽しませてくれます。
青山 カワイイ! これ、家に置きたいです。大人のアウトドアって、見た目も重要なんですね。
男女一緒に楽しめる、水上アクティビティで爽快に
村上 今回乗るカヤックがコレって聞いたんですけど、こんなに小さいんですね。クルマのトランクに普通に入りましたよ。
青山 えっ!? コレがカヤックなんですか? ホントに乗れるんですか? 私、泳げないんですけど……。
駿河 ホントに!? でも、湖だから高波もないし、ライフジャケットを着けるから大丈夫だよ。それに、結構安定感ありそうだよ。
駿河 こんなに軽いのか。でも作りは結構ガッチリしてる。実はカヤックに乗るのは初めてなんだけど、しっかり浮力があるなぁ。
青山 えっ、初めてなんですか? 私はお仕事で1回乗ったことがあるんですけど、まるで自信がないです。だから、お任せしていいですか?
駿河 オッケー! やればきっと楽しいよ。
村上 では、駿河さんと青山さんはタンデムで、僕はソロで乗ります。実は3回ほどやったことがあるので。
青山 全然安定感ありますね! 最高の気分です!!
駿河 パドルを漕ぐコツを掴めば、結構スイスイ行けるやん! コレはハマるかも。
水上トークで、男女の距離はさらに近づくはず!?
アメリカ生まれの足漕ぎカヤックメーカー「HOBIE(ホビー)」が提案している乗り物で、新感覚の水上体験が楽しめます。それが、西湖では1時間5500円でレンタルできちゃうんです。
今回3人がレンタルしたのは、ひとり乗り用のミラージュ・エクリプス。ハンドルにつけられたレバーはブレーキではなく方向舵で、握った方向に進んでゆく仕組みに。ボードの安定感が高いので、初心者でもすぐに乗れちゃいます。
青山 サーフィンはもちろん、サップもしたことがないので、はじめ見た時は絶対に乗れないと思ってました(笑)。でも、全然簡単!
村上 足漕ぎだから、体力をそんなに使わないですね。だから、気づいたらつい遠くまで行っちゃう(笑)。
村上 駿河さん速い! やっぱりサーフィンで水遊びは慣れてるんだなぁ。
青山 確かに! 私、インストラクターの方に乗る姿勢が素晴らしいって褒められたんですけど(笑)。キックボクシングで、体幹が鍛えられてるのかな。
山形のあの名店の料理を、贅沢に湖畔でいただく!
青山 えっ、でも私何も用意してないですよ。
駿河 何作るとか、決めてないよね?
と、不安になる御三方ですが、今回はなんと名店「アル・ケッチァーノ」の奥田シェフに、LEONな大人のBBQにふさわしいメニューを、特別に考案・用意していただいているんです!
「アル・ケッチァーノ」といえば、山と海ともに恵みが多く、食材の宝庫と言われる山形の庄内地方にあるイタリアン。同店での食事を楽しむことだけを目的に訪れるお客も多い、まさに名店です。
同店のシェフ奥田政行氏は、山形県鶴岡市生まれ。イタリアンだけでなく、フレンチやスイーツまで造詣を深めた名シェフです。実は同店は、アウトドアクッキング向けの缶詰やギア開発のアドバイザーも行なっているんです。そこで、今回大人にふさわしいBBQメニューの考案を、無理言ってお願いしたってワケです。
青山 すごいけど、逆にプレッシャーかも。ちゃんと作れるかな。
村上 そこは、普段から料理する駿河さんにおまかせで(笑)。
不安になったのも束の間、BBQセットを見てテンションが上がります。今回奥田シェフに提案していただいたのが、
・米沢牛のリブロース
・庄内豚のマリネ
・羽黒羊のマリネ
・色とりどりの野菜を使ったバーニャカウダー
・バジルソースパスタ
テーマは「オトコがオトコらしさを見せられるBBQ」とのことで、ワイルドなお肉のステーキが主役になります。一方で、女性がゲストということで、ワイルドな中にもオシャレで驚きのある野菜も用意。さらに、奥田シェフ曰く「服が汚れないよう、食べやすいサイズに切ってあげることも大切です」。日本三大牛の米沢牛、柔らかい肉質でビタミンE豊富な庄内豚、現在日本一と評される羽黒羊、どれも山形が誇る3種のお肉。
駿河 肉を焼くって、やっぱり楽しい! ココはやっぱり、オトコの出番やな。
青山 いい匂い! カヌーや足漕ぎサップで体力使ったらか、お腹空いてるんです(笑)。
奥田シェフによれば、アウトドアで調理する際のポイントは「余計な作業を増やさず、シンプルに調理できるメニューを選ぶこと。そのためには、良い食材を使うことが大切で、そうすれば手間をかけずとも素材の味で十分に楽しめます」。さすが、子どもの頃から自然の中で育ち、今もアウトドアが大好きという奥田シェフらしい、リアルなアドバイスです。
青山 私が持っているBBQのイメージと全然違う! これ、もはやレストランじゃないですか?
駿河 これは映えるね! 肉の断面見てよ! さすが米沢牛だよね。
村上 マスタードにはハーブが入っているみたいですよ。横の緑のやつは……ルッコラセルバチコとパクチーですって。オッシャレ〜!
青山 私は至れり尽くせりがいいです(笑)。お肉も美味しいけど、バーニャカウダーのソースが絶品! フォーク1本で食べられるのがイイですね。パスタも、ちょっと疲れたカラダに塩味がちょうどイイです。
青山 もうサイコーですよ!
駿河 えっ、撮影は以上? いやいや、コレから焚き火を囲んでまだまだ飲んじゃうでしょ?
村上 むしろ、コレからが本番(笑)。
青山 美しい景色と、美味しいご飯とお酒、そして楽しい会話。コレが本当の大人の贅沢なんでしょうね。
駿河 エエこと言うなぁ〜! じゃあ今回は、それが締めの言葉ということで(笑)。
● 駿河太郎
音楽活動を経て2008年映画「デトロイト・メタル・シティ」で役者デビュー。2011年に出演したNHK連続テレビ小説「カーネーション」で注目を集める。近年の主な出演作、ドラマ「アバランチ」「新・信長公記-クラスメイトは戦国武将-」、映画『ヤクザと家族TheFamily』、『鳩の撃退法』など数多くの作品に出演。趣味はサーフィン。
instagram:@tarosleepydog
● 青山めぐ
タレント・女優。OLとして働いたのち、芸能界デビュー。2014年にはK-1WORLD GPのラウンドガールとしても活躍。キックボクシング、柔道(黒帯)とスポーツにも精通。現在は、ドラマ、バラエティ、映画と幅広く活動中。2021年は大ヒット映画『地獄の花園』にも出演。
instagram:@megu_19880928
● 村上卓也
金属切削加工業を営むとともに、アウトドアブランド「ムラコ」、そしてドッグアクセサリーブランド「Gris(グリ)」も経営する株式会社シンワの代表。「ムラコ」では黒を基調にしたテントで業界の常識を覆すも、一方で見た目先行ではなく技術に裏打ちされた製品は業界人から高い評価を得ています。
https://muracodesigns.com/
instagram:@muraco_designs
● 猪野正哉
メンズ雑誌のモデルを経て、自身のブランドを設立。その後、アウトドアに目覚め焚き火マイスターに。今年3月には著書「焚き火と道具」が山と渓谷社から刊行。
instagram:@inomushi75
● 田中行太
本連載「モテる焚火遊道」のディレクター。ファッションブランドのプレスを経て、ブランドやショップを中心に、ディレクター・コーディネーターとして活躍。アウトドア好きが講じて、本企画「モテる焚火遊道」を発案。
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