2024.09.26

筧美和子「青空の下、昼からお酒を飲むようなデートもいいなと思う（笑）」

最新映画『静かなるドン 2』の出演でも話題。めっきり美しさに磨きがかかった筧美和子さんを今回、お連れしたレストランは、モダンなメキシコ料理が食べられる「FONDA MEXICANA New York 銀座店」。素のままの“美味しい笑顔”で魅せてくれました！

CREDIT :: 写真／前田晃（MAETTICO）　スタイリング／小松千鶴　ヘアメイク／鈴木かれん　文／木村千鶴　編集／吉田奈緒子（Web LEON）

「私の気持ちを自然と引き出してくれる。そんな男性に惹かれます」

リアリティ番組『テラスハウス』でブレイクして以来、多くのドラマや映画で活躍し続ける筧美和子さん。近頃は大人の女性の美しさに磨きがかかり、おっとりとした雰囲気に艶が見え隠れします。そんな筧さんですが、プライベートではまとまった休日が取れると旅行をするのがマイブームだそう。

「特に海外旅行では文化も言葉も違う環境の中で冒険している感じになるし、パワーをもらえますね」

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最近、プライベート旅行でメキシコに行ってきたばかりという筧さんに、上質なメキシコ料理を召し上がっていただきたくエスコートしたのは、2024年6月にオープンした「FONDA MEXICANA New York 銀座店」です。

メキシコ料理にはカジュアルなイメージがありますが、実はユネスコ無形文化遺産にもなっている歴史の深い料理。コチラのニューヨーク本店は、ラグジュアリーな雰囲気のなかトラディショナルな料理をお酒と一緒に楽しめるお店として、ミシュランのビブグルマンを獲得しています。

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銀座店も本店を踏襲したモダンな雰囲気で、女性と親密な時間を過ごすのに最適なレストランです。

「ワカモレ FONDA スタイル」（1280円）。FONDA MEXICANA New York 銀座店（フォンダメキシカーナニューヨーク）

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今回、筧さんが最初にオーダーした料理は、お店を訪れた人のほとんどが注文するという「ワカモレ FONDA スタイル」。メキシコ産のアボカドを使用しているため、脂肪分が多くこっくりとした味わいで、チップスとチチャロン（ポークスキンフライ）が付きます。

お味はいかがですか？

「美味しいです！アボカドはしっとりした食感で味わいは爽やか。チチャロンのチップスと合わせると、ビールを飲みたくなっちゃいますね（笑）」

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「ロザリータ」（1480円）。FONDA MEXICANA New York 銀座店（フォンダメキシカーナニューヨーク）

ということで、オーダーしたドリンクは、ハイビスカスのフローズンマルガリータ「ロザリータ」です。グラスの縁にはハイビスカス塩がまぶされており、細部までこだわりが行き届いたこちらのカクテル、さてお味は？

「これも美味しいですね〜。甘酸っぱいのに甘すぎなくて、とても飲みやすいですよ！」

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見た目にも美しく、まさにキラーカクテルと言えましょう。

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お次はクラブケーキ（カニのコロッケ）を、ハラペーニョやハバネロといった唐辛子をベースにした３種類のサルサソースにディップしていただく贅沢な一品「メキシカンクラブケーキ３種のサルサ」です。メキシコでは唐辛子を出汁として使うことも多いそうですが、辛さのほうはいかがでしょうか？

「う〜ん、美味しい！クラブケーキととっても合います。衣もさくさくしているし、好きですね。ハバネロのソースと聞いて一瞬身構えましたが、コチラも辛すぎずちょうどいいですね」

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FONDA MEXICANA New York 銀座店（フォンダメキシカーナニューヨーク）「大海老のシトラスクリーム”モスキートス”」（3300円）

最後は、女性人気ナンバーワンの一品。ほうれん草やクミン、青唐辛子をベースにした少しピリ辛のスピナッチライスに、海老のクリームソースを合わせた「大海老のシトラスクリーム”モスキートス”」。混ぜてもよし、ひとつずつ味わってもよしのマルチプレーヤーです。

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なんて幸せそうなお顔なんでしょう！

「海老が大きくて美味しいですね。ソースはクリーミーで、ご飯にはスパイシーなパンチがあって、その組み合わせが珍しい感じがします。ライムでさっぱりしてるから重くないですよ」

こんなに美味しそうにご飯を召し上がる筧さんとデートができたら、幸せすぎです！筧さんご自身がエスコートされるとしたら、どんなお店がいいですか？

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「以前撮影で大牟田市に滞在している時、美味しいお魚とそれに合うお酒をたくさんいただいて、それから日本酒が大好きになったんです。だから、美味しい日本酒が飲めるお店がいいですね。あとは公園のような開放的な場で、昼からお酒を飲むようなデートもいいなと思います（笑）」

３人姉弟の真ん中で育ったために、あまり意見を主張してこなかったという筧さん。だからこそ好みのタイプの男性は、「私の気持ちを引き出してくれるヒト。自然と私の意見を聞いてくれて、私も言いやすいような相手は居心地がいいのかもって思ったりします」。

ハキハキとした口調ながら、たおやかな所作が印象的な筧さんの最新出演作『静かなるドン２』にも注目です。

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「原作の漫画がドラマや映画となって長年愛されてきた、とてもファンが多い作品です。映画自体、現代に合わせて設定が変化しているので、今まで演じてこられてきた方や原作のイメージを大事にしつつも、私らしい秋野明美を演じてみました」

筧さんらしい秋野明美はどんな女性なのか、ぜひ映画館でご覧くださいませ！

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■ 『静かなるドン２』

昼はデザイン会社で働くサラリーマン、夜になると新鮮組総長というふたつの顔を持つ近藤静也（伊藤健太郎）は、ヤクザにも関わらず争いが嫌い。堅気として働く一方、静也らしい斬新なアイデアで新鮮組を盛り上げることも忘れない。仕事もしのぎも絶好調の静也だったが、敵対する鬼州組組長からの提案を機に、波乱が巻き起こる今作。筧さん演じるヒロイン、秋野明美の優しくしなやかでめっぽう強い女っぷりにも注目です。

● 配給：ライツキューブ　● 配給協力：ティ・ジョイ

※前編が公開中、後編は9月27日より公開予定。

©新田たつお・実業之日本社／映画「静かなるドン２」製作委員会

詳しくはコチラ

※掲載価格はすべて税込みです

■ 筧美和子（かけい・みわこ）

1994年3月6日、東京都生まれ。2013年、リアリティ番組『テラスハウス』に出演し注目を浴びる。2014年より5年間、ファッション誌『JJ』の専属モデルを務める。現在は女優として幅広く活躍中。2024年4月、写真集『ゴーみぃー』(集英社)をリリース。

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RESTAURANT DATA

■ FONDA MEXICANA New York 銀座店（フォンダメキシカーナニューヨーク）

住所／東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア 2F
営業時間／月〜金曜ランチ11:30〜15:00（lL.O.14:30）、ディナー17:30〜22:30（L.O.料理21:30・ドリンク22:00）、土曜ランチ11:30〜15:30（L.O.15:00）、ディナー17:30〜22:30（L.O.料理21:30・ドリンク22:00）、日曜・祝日ランチ11:30〜15:30（L.O.15:00）、ディナー17:00〜22:00（L.O.料理21:00・ドリンク21:30）

休／12月31日、1月1日

予約・お問い合わせ／TEL050-1720-5516

詳しくはコチラ

協力
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