2024.07.17
■ vol.181「thalee ling(タレーリン)」
あのコと迷い込んでみる? アジアンリゾートのような隠れ家タイ料理レストラン
気温と湿度が上がると食べたくなるアジアンフード。その点、代々木上原にオープンした「thalee ling(タレーリン)」では、フレンチベース&こだわり日本食材を使った新感覚のタイ料理を楽しめます。アジアンリゾートなお洒落な雰囲気も、デートを盛り上げますよ!
- CREDIT :
取材・文/渡辺ゆり子 写真/福本和洋
新ジャンルの“ジャパタイ”料理って!?
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![thalee ling(タレーリン)](https://assets-www.leon.jp/image/2024/07/06120040764731/0/24_0617_0041_a.jpg)
ランチはアラカルトもありますが、夜はコースのみの提供。イマジネーション豊富な渡部シェフが繰り出すメニューの内容は、約2カ月ごとに変わる予定です。
才能ある若きシェフが創り出す、フレンチベースのタイ料理&ワインに舌鼓
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![thalee ling(タレーリン)](https://assets-www.leon.jp/image/2024/07/06142454509409/0/24_0617_0034_a.jpg)
ワインは、ジョージアのルカツィテリ種のオレンジワイン「ギウアーニ」を。ほんのりとスモーキーな味わいがお料理を引き立てます。
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ワインはイタリア・アヴルッツォ州の「カンティーナ・オルソーニャ」の赤ワインを。自然派ワインの軽やかなアロマやタンニンがカレーの風味をさらに増幅させます。
奥のシェフズデーブルも、手前のテーブル席もデートにぴったり
![thalee ling(タレーリン)](https://assets-www.leon.jp/image/2024/07/06142354619205/0/24_0617_0051_a.jpg)
![thalee ling(タレーリン)](https://assets-www.leon.jp/image/2024/07/06142336837514/0/24_0617_0056_a.jpg)
「代々木上原に洒落たタイレストランができたから、一緒に行ってみない?」
フレンチやイタリアンと比べるとリーズナブルというのもポイント高いし、きっと素敵なデートになるはずです!
![thalee ling(タレーリン)](https://assets-www.leon.jp/image/2024/07/06142317372206/0/24_0617_0060_a.jpg)
■ thalee ling(タレーリン)
住所/東京都渋谷区元代々木町16-16 今井ビル1F
営業時間/ランチ(土日曜・祝日)11:30〜15:00、ディナー月〜金曜17:30〜23:00、土日曜・祝日17:00〜22:30
定休/水曜、第二・第四火曜
●料金/コース7品5000円、10品8000円(ともに税込み、サービス料別)
予約・お問い合わせ/TEL050-5447-0811
詳細はコチラ
![渡辺ゆり子](https://assets-www.leon.jp/image/2024/07/11145304960305/0/DMA-_X1I4006_a.jpg)
● 渡辺ゆり子
食、シャンパーニュ、花、インテリアと多岐のジャンルが活動のフィールド。2003年、国際アートフラワーコンクール優勝。2010年、シュバリエ・ド・シャンパーニュ叙勲。本誌LEONの「モテたいオヤジの通ぶり!レストラン」でも連載中。2024年7月7日に、自身のバー「Champagne Bar LILI-LA-YULI」が17周年を迎えた。