2021.08.30

おウチ時間をアップデート【8】

デートの2軒目は「おウチでリッチな乾杯を」

早めのディナーのあとは「さて、どうしましょ?」的な展開になりがち。コロナ禍で店探しも苦労しますし、ここはウチを2軒目使いするのが賢い手口。リッチなグラスとカクテルの合わせワザでおもてなしすれば、喜ぶ笑顔も見られるはずです。

CREDIT :

写真/谷田政史(CaNN)、渡辺修身 スタイリング/窪川勝哉、坂井辰翁 文/竹石安宏、いとうゆうじ

デートにおける2軒目というのは実に繊細なもので、どこで何を飲むのかによって、その後の流れが決まるもの。

そこでご提案したいのが「ウチで一杯飲まない?」という誘い文句。普通のお酒を提供したのでは芸がありません。ディナーでの高揚感をそのままに、さらなる期待を超えるならリッチなグラスでカクテルをサーブするんです。

ご紹介するレシピはシェイカーを使わないので、手軽に実践できるのもポイント。クリスタルの輝きと美味しいカクテルの組み合わせが、艶やかな夜を演出してくれますよ。

◆ バカラ フォー クロムハーツ

「アフォガート」と「パレンケ」がオススメ

マティーニグラス(2客セット)26万4000円/クロムハーツ(クロムハーツ ギンザ)
▲ 右●「アフォガート」バニラアイスにコーヒーリキュールを垂らすだけ。左●「パレンケ」1.ジン20㎖をグラスに注いでシャンパンでアップ。2.最後にブルーキュラソーを吸わせた角砂糖をグラスの中に落とせば完成。マティーニグラス(2客セット)26万4000円/クロムハーツ(クロムハーツ ギンザ)
クロムハーツとバカラによるマティーニグラスは、ステム部分にアイコニックなモチーフをあしらったデザインが特徴。優雅なクリスタル素材と洗練された意匠をミックスしたセンスが秀逸です。

BAR 堀川

銀座駅から5分、西銀座通りに面する「BAR 堀川」は、季節のフルーツを使ったカクテルを楽しめるバー。ひと手間加えた国産クラフトスピリッツを使ったカクテルも必飲です。

TEL/03-6263-9555
住所/東京都中央区銀座6-4-7G・O・West 9F
営業/18:00~翌2:00(土〜24:00) 日・祝休

◆ リヤドロ

可愛くも強印象なファンタジックツール

アイスペール16万3900円/リヤドロ(リヤドロジャパン)
▲ アイスペール16万3900円/リヤドロ(リヤドロジャパン)
インパクト抜群のコチラは、磁器とクリスタルガラス製のアイスペール。南国の鳥オオハシをモチーフに、その躍動的な羽根を生命力に満ちたファンタジックなオブジェへと昇華しており、記憶に残るはず。キュートな面もあり、女子ウケもしますよ。

◆ ディオール × ラデュレ

ふたつのメゾンの感性が響き合うÉ。優美なティータイムを満喫

▲ ティーポット6万3800円、ティーカップ6050円、ティーソーサー9130円/すべてディオール メゾン(クリスチャン ディオール)、マカロン6個入り。3780円(カフェ ディオール by ラデュレ)
▲ ティーポット6万3800円、ティーカップ6050円、ティーソーサー9130円/すべてディオール メゾン(クリスチャン ディオール)、マカロン(6個入り)3780円(カフェ ディオール by ラデュレ)
ディオールとラデュレの話題のコラボを象徴するリモージュ製のティーセットは、アイコンの“カナージュ”柄をパステルカラーでペイント。ティータイムを優美に彩ります。

ディオールの銀座旗艦店内にオープンした「カフェ ディオール by ラデュレ」の第1号店。そこで供されるディオールのアイコンをあしらったマカロンは、6種の限定フレーバーが楽しめます。ギフトボックスはスウィーツ女子にも喜ばれるかと。

◆ トム ブラウン

スタイリッシュにして甘すぎないチョコを

チョコレート12個入り。6050円/トム ブラウン(トム ブラウン チルドレンズウェア&チョコレート)
▲ チョコレート(12個入り)6050円/トム ブラウン(トム ブラウン チルドレンズウェア&チョコレート)
ココンチにチョコがあるなんて、知ってた? こんなリッチで意外性のあるスウィーツも、場を盛り上げるのに一役買ってくれるはず。NYの老舗ルイス・シェリー製でありアイコンカラーであるグレーを、おなじみのレッド、ホワイト、ブルーで縁取ったメタルのオリジナルパッケージも洒脱です。

◆ クリストフル

どんな料理もゴージャスに格上げ!

カトラリーセット12万6500円、トレー12万6500円/ともにクリストフル(クリストフル 青山本店)
▲ カトラリーセット12万6500円、トレー12万6500円/ともにクリストフル(クリストフル 青山本店)
おつまみを振る舞う際、出来合いの料理でもテーブルウエアにこだわることで、見栄えがガラリと変わります。「ムード パーティー」は、卵形のケースに6人分のカトラリーを収納できます。鏡面仕上げでオブジェのようなケースは、リッチ感満点。

おつまみにも女性への気遣いを

2軒目のおウチ飲みは、夜も深まった女性のスキンケアタイムでもあります。美肌効果の期待できるギリシャ製の乾燥イチジクなら、罪悪感も少なめで喜んでもらえますよ。5500円/アスティア(ジェッソ フーズ)

2021年9月号より
※掲載商品はすべて税込み価格です
※本記事は緊急事態宣言下の外食・飲酒を奨励するものではありません。外出については国・自治体の情報をご確認ください。また掲載店舗については新型コロナウイルスの影響により営業日や営業時間が変更となり、掲載されている情報と実際の営業状況が異なる場合がございます。ご来店の際には事前に店舗にお問い合わせいただくなどご確認をお願いいたします。

■ お問い合わせ

カフェ ディオール by ラデュレ 03-6263-8131
クリスチャン ディオール 0120-02-1947
クリストフル 青山本店 03-3499-5031
クロムハーツ ギンザ 03-6252-3681
ジェッソ フーズ 03-6264-1116
トム ブラウン チルドレンズウェア&チョコレート 06-6313-7854
リヤドロジャパン 03-3569-3377

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