一美女、一皿。見目麗しい女性タレントと、珠玉のカレーが出会ったら、一体どんな化学反応が生まれるだろう!? 我ら男のハートと胃袋をつかんでやまない、愛すべきコラボレーションを週ごとにお届けします。美味しさ２倍のこの企画、ご期待ください！
【vol.3】静 麻波さん × ディップパレス 四谷四丁目店
食欲旺盛の静さんがハマる、緑色のインドカレーとチーズナンとは!?
現在、歯科衛生士をしながらモデル・タレントとして活躍する静 麻波さん。彼女が「ティップパレス 四谷四丁目店」のカレーと出会ったのは、ほんの偶然でした。「買い物のついでに通りがかった時、美味しそうだなと思ってテイクアウトして以来、気に入って通っています」(静さん：以下同）
お店の入り口で。伸びやかなスタイルは「子どもの頃からバスケットをやっていたからかも」と静さん。
最初は、定番のバターチキンとナンをオーダー。それからメニューを順に試しているうち、目についたのが、こちらの緑のカレー『サグ プラウン』でした。
『サグ プラウン』(1093円)は、エビ（プラウン）と、ほうれん草（サグ）のペーストを合わせた、まろやかでコクのあるインドカレー。辛さのほとんどないマイルドな味わいで、香ばしく甘みのあるナンに合う。
「何この色？ まさか私の嫌いなピーマン？ってギョッとしたんですが、よくメニューを見たらほうれん草で、好物のエビものっている。試しに注文してみたら、ハマりました！」。マイルドな中にエビの旨味を感じる味わいや、ほうれん草たっぷりというヘルシーなところが魅力だそう。
チーズが中にたっぷり詰まった『チーズナン』(510円)は、お店の人気メニュー。
そして、添えるのは「必ずこれと決めています」と言い切る『チーズナン』。香ばしい皮をちぎると、内側からとろりとチーズが溢れ出し、食べると濃厚なコクが口いっぱいに広がります。
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インド＆タイのエスニック料理が
食べられる店
「これが病みつきなんです。テイクアウトやデリバリーでお願いする時は、多めに注文して、次の日用に残しておきます。翌朝、オーブントースターでちょっと温めて、蜂蜜をかけて食べるのが最高で」。
うっとりとチーズナンを頬張る、寝起きの静さん……その顔、見てみたいですね（しばし妄想をどうぞ）。
うっとりとチーズナンを頬張る、寝起きの静さん……その顔、見てみたいですね（しばし妄想をどうぞ）。
「ティップパレス」は、都内に7つの系列店をもつインド＆タイ料理店で、静さんが行きつけの四谷四丁目店はそのひとつ。ふたつの国の料理を出している理由は、スパイスやハーブ使いに共通点があること、また、どちらかの国のカレーを食べて終わり、ではなく、色々なエスニック料理をゆっくりと楽しんでもらいたいということ。
ちなみに、静さんのお気に入りのカレー『サグ プラウン』は、ほうれん草をたっぷりと使ったペーストを作るのに手間暇がかかるため、ランチのセットメニューでは出せないほどだそう。また『チーズナン』は、そのボリュームにもかかわらず、女性にも大人気だとか。
「まず、チーズナンをそのまま味わって。それからザグプラウンを少しずつつけて、というのが、私の普段の食べ方です」
「まず、チーズナンをそのまま味わって。それからザグプラウンを少しずつつけて、というのが、私の普段の食べ方です」
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取材後に、テイクアウトを注文するほど大好きなカレー！
慣れた手つきで旺盛に食べ進める静さん。
「基本的には、食べたいものを好きなだけ食べるタイプ。その分、家の周りをランニングしたり、ジムで筋トレしたりして、カラダを動かすようにしています」
「基本的には、食べたいものを好きなだけ食べるタイプ。その分、家の周りをランニングしたり、ジムで筋トレしたりして、カラダを動かすようにしています」
そしてカレーを食べ終えた後、さらに数人前のテイクアウトの注文をした静さん。「今夜、家に友達が遊びにくることになっているので、それ用です。美味しいものって、人に紹介したくなるし、一緒に食べたくなりませんか？」
そのお友達が、羨ましい。できれば、ご一緒させていただきたい……なんて思わずにはいられないほどキラキラとした魅力を放つ静さんでした。
そのお友達が、羨ましい。できれば、ご一緒させていただきたい……なんて思わずにはいられないほどキラキラとした魅力を放つ静さんでした。
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※価格は税抜き表示です
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CURRY SHOP DATA
■ ディップパレス 四谷四丁目店
インドのレストランで修業したシェフによるインド料理と、同じくタイ人のシェフによるタイ料理の両方が味わえる。どちらの料理も豊かなハーブやスパイスをふんだんに使った、ヘルシーな品を豊富に揃え、なおかつ日本人好みのマイルドな味わいに仕上げている。
住所／東京都新宿区四谷4-7 小林ビル1F
営業時間／ランチ11:00～17:00、ディナー17:00〜24:00 (L.O.23:00)
無休
URL／http://www.dippalace.com
予約・お問い合わせ／☎03-3358-6528
PROFILE
静 麻波さんのカレー実食・ノーカット版はコチラ！
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【vol.1】みうらうみ × 札幌ドミニカ 銀座店
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