2024.12.20
万平ホテルが愛され続ける理由が分かった日
創業130周年の記念事業として大規模改修・改築工事を行なっていた軽井沢「万平ホテル」がついにグランドオープン。年に5回は訪れる軽井沢ラバーの編集部堀川が早速お邪魔してきましたよ。
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文/堀川正毅(LEON編集長代理)
今回、軽井沢へお邪魔したのは寒い冬を味わうために、というのは嘘ではないのですが、本当の目的は、大規模改修・改築を終え、グランドオープンした「万平ホテル」にお邪魔するため。歴史あるクラシックホテルがどう変わったのか、体験を踏まえてご紹介いたします。
いかがでしたか。古き良きを大切にし、居心地の良さは常にアップデートする。万平ホテルに滞在し、改めてその魅力に触れ、おもてなしの精神を感じることが出来ました。アルプス館や碓氷館、メインダイニングルームのお料理やバーのことなど、まだまだご紹介したいところがたくさんありますが、それはまた次回に。
■ 万平ホテル
住所/長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
電話/0267-42-1234
HP/https://www.mampei.co.jp