ひとり一枚が基本！ ピッツァの食べ方にはルールがある!? ほか人気記事５選

イタリア生まれのフード＆ライフスタイルライター、マッシさんがイタリア人の食生活に欠かせない「ピッツァ」について解説するほか、自宅でミシュラン星つきレストランのピッツァが食べられる「冷凍ピザ」、ジローラモ推し「揚げピッツァ」など、ピッツァの多彩な魅力を堪能できる人気記事５選。ピザピザピザピザピザ……（肘を指して）「じゃあここは？」ってやつ、懐かしいですね～！

イタリアでは、ピッツァは「ひとり人1枚」が基本だよ。「いろんな味を食べたいからみんなでシェアする」という考え方はほとんどなく、「このピッツァを食べたいから自分の1枚を頼む」というスタイルだ。どうしても他の味を試してみたいなら、めちゃくちゃ頼み込んで、ほんの少しだけもらう。でも、基本的には「自分のピッツァは自分のもの」という意識が強いんだ。

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「ピッツァ」と「パイナップル」。この２つの言葉を並べるだけで、イタリア人が怒り出すイメージがあるよね？ 料理に対するこだわりの文句が山ほどあるなかで、実はパイナップルを超える怒りがあるんだよ！ 正直に言って、僕も絶対にしない行動。そして、やっている人を見るたびに心が折れる。やろうと思ったことは一度もなく、おそらくイタリアの食文化の中では違反切符を切られると言ってもおかしくない。それは……

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人気ピザ専門店「CRAZY PIZZA」が開発した冷凍ピザ。ベーシックからアレンジの効いたものまでバリエ豊富なのもうれしいし、何よりこの手軽さで、驚きのクオリティ。Uber頼みだったお家でピザに革命必至の、モテピザかと！！

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ナポリのピッツァを名乗るには、材料にも規定があり、生地を手でのばす、釜で焼くなどの厳しいレギュレーションがあります。ここではそんな細かいことは気にせずに、初心者でもラクラク、家庭用オーブンでも作れる、いわばローエンドなピッツァの作り方をご紹介。

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「LEON」看板モデルであるジローラモがSNSでは教えない、とっておきのネタを披露。日本ではまだまだ珍しい揚げピッツァを教えてくれました。

「コレがもぉビックリするくらい美味しくて、熱くて、懐かしくて。カリッ、サクッと揚がった香ばしい生地と、トッロトロ、モッチモチでアッツアツなチーズの口どけが好相性で最高の食感！」

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